西红柿炖土豆收藏 113444浏览 / 95收藏健康功效 土豆:解毒 西红柿:生津止渴 洋葱:润肠
食材用料土豆 相克食物西红柿 相克食物洋葱 相克食物迷迭香 盐 糖 相克食物黄油 西红柿炖土豆的做法1.材料图。西红柿用顶部划十字开口，用开水烫一分钟后去皮。
2.西红柿切块洋葱土豆切块，准备黄油。
3.准备迷迭香适量
4.炒锅中下黄油化开。
5.下部分洋葱块炒至透明。
6.下西红柿块。
7.翻炒至西红柿出沙。
8.下土豆块和余下的洋葱块。
9.下迷迭香。
10.加盐。
11.加糖。
12.加盖焖炖至土豆软烂时出锅。因为自家锅具不同，焖炖前酌量加水。
13.成品
小贴士1、这个菜除了迷迭香没有用其它香料，全是食材的本味儿，酸甜软糯，很好吃。2、西红柿一定要去皮，否则成菜会有一些卷卷的皮儿，很不爽。
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